2019年中国首富:饮料之王宗庆后旨在振兴娃哈哈

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宗庆后出国旅行时,他喜欢参观当地的超市。这位现年74岁的中国最大的私人饮料公司杭州娃哈哈集团的创始人并不是为了自己而购物,而是进行了一些第一手的市场调查。例如,宗庆后于10月访问新加坡时,他购买了几箱水果味啤酒。回到中国的员工随后研究了这些样本,以查看它们是否可以进口到中国或适合当地口味。

宗庆后在上月在新加坡举行的《福布斯》全球首席执行官会议间隙接受《福布斯》亚洲专访时说:“每款新产品都可以作为参考。” 娃哈哈(Wahaha)董事长宗庆后(Zong)承受着提出新产品创意以重塑消费者对其公司的兴趣的压力,因为他花了三十多年的时间来经营公司。

这位大亨在2010年,2012年和2013年是中国首富,看到娃哈哈的销售额从2013年的780亿元人民币(110亿美元)下滑至2017年的460亿元人民币,然后去年略有反弹至470亿元人民币。他对公司的所有权仍然为他带来了82亿美元的财富,但他不再是世界第一,而是中国第31大富翁。

分析师称,下降的主要原因之一是娃哈哈未能跟上中国消费者口味变化的步伐。与他们的父母那一代长大后饮用娃哈哈的便宜但美味的产品(例如瓶装水和牛奶饮料的价格不到2元)不同,如今的购物者希望花更多的钱来购买创新的产品。总部位于上海的咨询公司China Skinny的创始人马克·坦纳(Mark Tanner)说:“娃哈哈仍然非常注重价格,并没有抓住可能的上升趋势。”

宗庆后毫发无损。他誓言明年将至少增加50%的销售额,达到700亿元人民币。尽管他承认娃哈哈的产品曾经被认为是廉价且过时的,但他说他正在努力使自己的产品现代化。该公司的名称旨在模仿孩子的笑声,最近已开始进行重大升级。包装已经改头换面,可以使用更明亮,更时尚的颜色,而坚果和藜麦等成分已添加到新的酸奶系列中,以吸引更健康的生活方式。娃哈哈还扩大了营养片剂和代餐饼干的含量,宗庆后说,这与节食趋势相符。他还计划到年底将目前的6,000家分销商的数量增加到10,000家,以确保更好地分销到中国的每个角落。

然而,也许最显着的变化是宗庆后愿意尝试社交媒体和电子商务。2014年,他在一次会议上著名地宣布,电子商务正在扰乱中国的“实体经济”。结果,尽管电子商务在中国各地迅猛发展,但该公司并没有太多的在线业务。“我认为传统的销售渠道不会改变很多,”宗庆后说。“人们需要享受生活,并且享受生活,他们需要出门而不是呆在家里呆在智能手机上。”

事实上,宗庆后仍然希望大多数销售都在传统的实体店进行。也就是说,娃哈哈(Wahaha)已开始对其产品进行数字营销的试验。流行的应用程序TikTok应用程序上的一系列视频显示,用户以各种幽默的方式发布了自己15秒钟的片段,宣告娃哈哈。这些片段已被浏览近一百万次。

一些分析家希望娃哈哈能做更多这样的努力。研究公司Kantar Worldpanel的上海总经理Jason Yu表示:“如今很难吸引消费者的注意力,如果要这样做,就必须不停地与他们互动。”

例如,娃哈哈瓶装水的竞争对手“农夫山泉”已经获得了市场份额,这在一定程度上是由于创新的广告。其中一项活动是,每瓶农夫山泉水都赋予买方权利,在一场受欢迎的电视才艺大赛中,为他们最喜欢的候选人在线投票。根据Euromonitor的数据,农夫山泉在2018年中国瓶装水市场排名第一,占有11%的份额,而娃哈哈的份额为4%。

然而,宗庆后的野心远不止中国。在注意到一些娃哈哈产品正由第三方贸易商出口后,他希望开始在海外生产和销售娃哈哈品牌的酸奶和牛奶饮料。在过去的几年中,宗庆后访问了东南亚,并确定印尼和越南为工厂生产两个本地市场的地点。宗庆后说,但是,他希望在寻求任何海外扩张之前先找到合适的本地合作伙伴。

他说,中国将永远是娃哈哈的最大市场。他说,随着中产阶级的扩大以及消费从教育到旅行的各种支出,消费将继续增长。他说:“如果我们能够在这个拥有14亿人口的市场中稳固地建立自己的地位,我们就可以成长很大。”

不要打折宗庆后。在他漫长的职业生涯中,他克服了许多挑战。这位企业家直到1987年才40岁时才冒险创业。他首先从家乡杭州当地一所学校的食堂里出售小吃,然后开始生产和分配牛奶。1988年,宗庆后推出了针对儿童的营养饮料,并因此风靡全国。三年后,他收购了一家国有工厂,第二年的销售额达到了4亿元人民币。

他最大的挑战之一是1996年与法国食品和饮料巨头达能(Danone)建立了动荡的伙伴关系。最初的成功之后,两家公司陷入了失败,而宗庆后最终于2009年同意以未公开的价格收购达能在其各种合资企业中所持51%的股份,尽管一家媒体报道称这笔收购价约为3.8亿美元。“只有基于互惠互利和相互尊重的合作才能持久,”他谈到以前的伙伴关系时说。

然后在2013年9月,他遇到了另一个挑战,当时他遭到一名持刀男子的袭击,在宗庆后拒绝他工作后,他不满。袭击者设法切断了宗庆后两个手指的肌腱和肌肉,但几天后他又恢复了工作。

另一个巨大的挑战是继承。宗庆后的管理风格着眼于预算和细节。他经常与员工在公司食堂吃饭,并且以飞行经济舱而闻名。他本人批准购买所有新公司的汽车。

当然,宗庆后很长一段时间一直在寻找自己的独生女女儿宗凯利来代替他。她拥有丰富的经验,自2004年以来就在Wahaha工作。现年37岁的年轻的Zong也曾尝试创业,三年前创立了果汁品牌KellyOne。2017年,她试图收购在香港上市的糖果公司中国糖果,但未能获得该公司50%的投票权。凯利(Kelly)在当时的社交媒体帖子中说,失败的竞标是“积极而建设性的探索”。

宗庆后说,如果她愿意,他将把the绳交给凯利。如果没有,他将培训专业管理人员。他说:“许多年轻人到国外求学,视野开阔,他们可能不想管理父母的生意。” “我的女儿正在监督一些工厂。她想承担更多责任吗?我不知道。”在年轻人才的带领下,他从事数字营销的举动被视为朝着在公司中发挥更大作用的新一代迈出的积极一步。

宗庆后说,如果凯利想走自己的路,现在还有时间寻找优秀的职业经理人。他说娃哈哈正在考虑为未来的领导者做一些准备,但不作详细介绍。他也没有排除首次公开募股的机会,这将是该公司在多元化管理道路上的重大举措。

无论走什么道路,宗庆后都清楚地在考虑为娃哈哈的可持续成功奠定基础。


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